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Oggi classicone intramontabile per il tuo menù delle Feste: cannelloni ricotta e spinaci 😍🎄 Provalo subito con @DanyResconi Ingredienti per una teglia: Cannelloni 300g Spinaci 500g Pancetta 200g Ricotta 250g Per la besciamella: Latte 1 litro Burro 100g Farina 100g Noce moscata Parmigiano 150g Inizia preparando la besciamella unendo burro e farina, cuoci per 1/2 minuti e aggiungi tutto il latte freddo continuando a frustare finché non si addenserà. Fai rosolare la pancetta in padella, mettila poi da parte e nello stesso grasso fai cuocere gli spinaci. Una volta cotti strizzali per bene e unisci la ricotta, la pancetta ed il parmigiano. Mescola per bene, e metti il ripieno in sac a poche. Riempi ogni cannellone per bene e adagia sulla teglia cosparsa di besciamella, fai due stradi e concludi con del parmigiano. Inforna a 200 gradi per 25 minuti. #giallozafferano #gz #wow #foodie #sogood #delicious #ricette #ricettegz #giallozafferanocreators #yum #cannelloni #ricotta #spinaci #primipiatti #natale #christmas
