Домашний шеф: Полезные советы. Бифштексы с жареным яйцом.

📝Ингредиенты: - Говяжий фарш - 500 гр - Лук - 1 шт - Кабачок/цукини - 1/2 шт - Соль щепотка - Паприка щепотка - Прованские травы 🍳Приготовление: 1. Мелко нарезаем лук и обжариваем его на растительном масле. 2. Цуккини/кабачок натираем на средней терке (можно на мелкой). 3. Соединяем фарш, обжаренный лук, цуккини, добавляем яйцо и специи: соль прованские травы и паприку. 4. Все хорошо перемешиваем и формируем котлетки-бифштексы. 5. Обжариваем с двух сторон, убавляем огонь и добавляем до готовности под крышкой.