📝Ингредиенты: - Фарш - 400 гр - Лук - 1 шт - Сыр - 100 гр - Яйцо - 1 шт - Лаваш - 2 шт - Соль и перец - по вкусу 🍳Приготовление: 1. Измельчить в блендере репчатый лук, смешать с фаршем, добавить яичный белок (желток пригодится для смазывания). Добавить соль и чёрный перец. Перемешать. 2. Лаваш нарезать на полоски шириной 10 см. Фарш размазать по всем полоскам, посыпать натертым сырам, и свернуть треугольником. 3. Выложить все заготовки на противень, при необходимости положить пергамент, смазать желтком и посыпать кунжутом. 4. Отправить в разогретую духовку на 20 – 25 минут.
Hide player controls
Hide resume playing