Кофейный крем или крема-аль-кафе_720p_alt

Лучше всего подавать с теплым молоком, кофе, мороженным, также можно кушать как самостоятельный десерт в небольших количествах, так как крем имеет отчетливую горчинку. По желанию можно добавить корицу, какао и другие пряности. Готовится очень быстро и просто, главное использовать хороший качественный кофе, и тогда все получится. С теплым молоком безумно вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Вода (лучше ледяная) — 80 мл ● Кофе (растворимый) — 1 ст. ложка (без горки) ● Сахар — 50 грамм ◉ Советы: ● Ешьте сразу, спустя время масса расслаивается. Пошаговый рецепт приготовления: Воду (80 мл.) вливаем в миску, туда же отправляем 1 столовую ложку кофе ( без горки и только растворимый ) секунд 20 взбиваем это всё миксером или же до образования пены, добавляем сахар и взбиваем ещё минуты 2-3 до его растворения. Вы поймёте, когда нужно остановится. Перекладываем в сервировочную посуду, притрусим всю эту красоту кофейными зёрнами к примеру)