НЕОБЫЧНЫЙ ДЕСЕРТ ЗАВАРНЫЕ КОЛЬЦА С НЕЖНЫМ КРЕМОМ И ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВОЙ ГЛАЗУРЬЮ

Ингредиенты для теста: Молоко вода =220мл ( 50/50) Сливочное масло - 100гр. Соль щепотка Сахар щепотка Мука-150гр. Яйца -4шт. Крем: Сливки -350мл. Сахарная пудра- 80-100гр. Для глазури: Молочный шоколад - 100гр. Сливки- 100мл. Орехи по желанию ( с ними вкуснее) Выпекать при температуре 150° режим конвекция желательно, а если ваша духовка без такого режима, то верх/низ. Время выпекания - 45 мин. Следите обязательно, чтоб хорошо пропеклось не было сырым. САМОЕ ГЛАВНОЕ НЕ ОТКРЫВАТЬ ДУХОВКУ ПРИ ВЫПЕЧКЕ, ИНАЧЕ ОСЯДЕТ И БУДУТ ЛЕПЕШКИ ☝️ ДУХОВКУ ПЕРЕД ВЫПЕКАНИЕМ РАЗОГРЕЙТЕ☝️ Диаметр кольца у меня 7см. По желанию регулируйте сами. Круг на пергаменте отмечала мукой ( кольцо мокала в муку) , можете начертить заранее) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ___________ #homka_gotovit #заварноетесто #пирожное