Осахаривание заварки ржаной муки для заварного хлеба.

Uploaded By: Myvideo

Published on

3 Apr 2024

1 view

0

0 votes

0

About Share Download Add to

На одной из выпечек ржаного хлеба моими гостями был задан вопрос о заварках. Ответ на него вылился в мини-лекцию, которая прошла в ходе работы над хлебом. Возможно, корму-то это будет полезно. Для ратующих за наличие шапочек скажу - выпечка была не для продажи, а для демонстрации технологии.

Share with your friends

Link:

Embed:

<iframe width="640" height="360" src="//myvideo.cc/embed/UWpCcnVzSVFFUnl0Q2JqOW4xZno4Z0lRbVZnNloxY0lYamt1M09QSHlHRT0" frameborder="0" webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen></iframe>

Video Size:

Custom size:

x

Autoplay video

Hide player controls

Hide resume playing

Add to Playlist:

Favorites

My Playlist

Watch Later

Осахаривание заварки ржаной муки для заварного хлеба.

2 months ago

00:28:06

Осахаривание заварки ржаной муки для заварного хлеба.

1 47%

ХМЕЛЕВАЯ ЗАКВАСКА ДЛЯ ЛЮБОГО ВИДА ТЕСТА. ХМЕЛЕВЫЕ ДРОЖЖИ.

2 months ago

00:06:08

ХМЕЛЕВАЯ ЗАКВАСКА ДЛЯ ЛЮБОГО ВИДА ТЕСТА. ХМЕЛЕВЫЕ ДРОЖЖИ.

1 68%

Как заварить ферментированный ржаной солод

5 months ago

00:02:21

Как заварить ферментированный ржаной солод

1 46%

Такой хлеб в магазине не купишь! РИЖСКИЙ ХЛЕБ. Подробный видео-рецепт заварного хлеба.

5 months ago

00:18:13

Такой хлеб в магазине не купишь! РИЖСКИЙ ХЛЕБ. Подробный видео-рецепт заварного хлеба.

1 36%

Rupjmaize - темная версия

6 months ago

00:10:19

Rupjmaize - темная версия

1 22%

Ржаной шведский хлеб Silla на закваске - нереально вкусный!

7 months ago

00:11:31

Ржаной шведский хлеб Silla на закваске - нереально вкусный!

1 58%

Рецепт Вкусного Хлеба! Ржаной, Ароматный, Полезный!

7 months ago

00:14:27

Рецепт Вкусного Хлеба! Ржаной, Ароматный, Полезный!

1 65%

ВИТЕБСКИЙ ХЛЕБ! ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ! Светлый ржаной заварной кисло-сладкий хлеб / Vitebsk bread

10 months ago

00:15:31

ВИТЕБСКИЙ ХЛЕБ! ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ! Светлый ржаной заварной кисло-сладкий хлеб / Vitebsk bread

1 72%

Осахаривание и термофильное сквашивание заварки

11 months ago

00:13:36

Осахаривание и термофильное сквашивание заварки

1 24%

Модуль "Заварной хлеб". Урок 0. Осахаривание заварки

11 months ago

00:15:09

Модуль "Заварной хлеб". Урок 0. Осахаривание заварки

1 86%

Хлеб литовский ржаной на закваске

1 year ago

00:23:16

Хлеб литовский ржаной на закваске

1 87%

Заварной ржаной хлеб с изюмом и орехами

2 years ago

00:15:24

Заварной ржаной хлеб с изюмом и орехами

1 94%

Бородинскии подовый хлеб на закваске. Ржаной хлеб на закваске. Вкуснейший хлеб на закваске.

2 years ago

00:04:17

Бородинскии подовый хлеб на закваске. Ржаной хлеб на закваске. Вкуснейший хлеб на закваске.

1 65%

Хлеб из солода. Солодовый хлеб в домашних условиях. Рецепт

3 years ago

00:17:01

Хлеб из солода. Солодовый хлеб в домашних условиях. Рецепт

3 27%

Хлеб заварной ржаной.

9 years ago

00:36:19

Хлеб заварной ржаной.

35 41%

0 Comments

Guest