Французский вишневый пирог

Если вы посмотрели видео, поставьте 👍мне будет приятно☺️ и не забудьте подписаться ! Это ооооочень вкусный вишнёвый пирог по рецепту моей французской бабушки! Песочное тесто: 100 гр сливочного масла кубиками 200-250 гр просеянной муки ( в зависимости от сорта муки может понадобится больше или меньше) 1 яйцо 50 мл. воды После замеса тесто отправить в холодильник на 1 час или в морозилку на 30 мин. Для начинки: 500 гр вишни (свежей, или замороженной или консервированной. на ваш вкус! Лучше вишню, а не черешню) 2 яйца 50 гр сахара (по желанию можно добавить 10 гр ванильного сахара) 200 мл сливок любой жирности Выпекать при 180 гр 35-40 мин (в зависимости от духового шкафа). Приятного аппетита!