Автор видео: @ap_chocolatier🙏❤️ Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: ❗️❗️❗️В Н И М А Н И Е ❗️❗️❗️⤵️⤵️⤵️ Рецепт / Комментарии автора к видео в письменном виде ниже ⤵️⤵️⤵️ 🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅 В А Ж Н О !!!!!! ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️ ✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал. ✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈 ✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал “Мастерская кондитера“ : 👨🍳 Еще больше супер-рецептов от практикующих кондитеров! ✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала “Мастерская кондитера“ 💳Банковский счёт UA573052990000026204691693131 ✅Gratitude for the helpful content, channel author support🙏 💳Bank account UA573052990000026204691693131 🌺 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷🌿 Слово автора: Коллеги, готовим сегодня с вами шикарный трюфель «Яблочный чизкейк» уверена, вы такого ещё не пробовали 😉 ⠀ Ингредиенты: Белый шоколад – 150 гр. Какао масло – 50 гр. Пюре зеленого яблока – 31 гр. Тримолин ( Инвертный сахар) – 5 гр. Сорбитол – 5 гр. Декстроза - 10 гр. Камамбер – 60 гр. Лимонная кислота – 0,5/1 гр. ⠀ Способ приготовления: 1. Пюре, сахара и лимонную кислоту нагреть до 40С 2. Шоколад и какао масло растопить до 35С 3. Объеденить массы, пробить блендером 4. Добавить сыр, заранее нарезанный на небольшие кусочки, пробить блендером 5. Убрать стабилизироваться 24 ч. 6. Сформировать шарики по 11-13 гр. 7. Заглазировать темперированным шоколадом ⠀ Готовьте на Здоровье! 🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅 👍Больше Рецептов в П Л Е Й Л И С Т АХ 👍: ▶️ Конфеты ▶️Десерты ▶️ Пастило-Мармеладные изделия 🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅 #мастерскаякондитера #трюфель #яблочныйтрюфель #яблочныйчизкейк #рецепттрюфеля #кондитер #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецептдня #рецепты #confectionersworkshop #confectioner #homemadeconfectionery #recipeoftheday #yummy #food #yum #truffle #appletruffle #applecheesecake #trufflerecipe
Hide player controls
Hide resume playing