Трайфл бисквитный “Рафаэлло”. Прекрасный десерт к чаю. Смотрите мой подробный видео-рецепт. Готовьте вместе со мной и радуйте своих близких! 💫 Ингредиенты: Бисквит: - 6 яиц; - 170 гр. сахара; - 50 гр. кокосовой стружки; - 10 гр. разрыхлителя; - 200 муки. Крем: - 500 мл. холодных сливок; - 150 мл. сгущеного молока; - 50 гр. рубленого миндаля. Ганаш: - 150 гр. белого шоколада; - 70 мл. сливок. Приготовление: Бисквит: 1. Разбиваем 6 яиц в миску и добавляем 170 гр. сахара и взбиваем миксером. 2. Добавляем кокосовую стружку, разрыхлитель и муку. Хорошо перемешиваем смесь. 3. На противень выстилаем пергаментную бумагу и выливаем тесто. Равномерно распределяем тесто по форме. 4. Отправляем тесто в духовку при 180 градусах на 15-20 минут. Крем: 1. Добавляем в миску 500 мл. холодных сливок, 150 мл. сгущеного молока и взбиваем до пышности. 2. Добавляем 50 гр. рубленого миндаля. Хорошо перемешиваем. Ганаш:
Hide player controls
Hide resume playing