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Quadrati, tondi, a mezzaluna e talvolta a forma di stella, la ricetta dei ravioli si declina in tante forme a seconda dell'occasione: in formato più piccolo per servirli in brodo, di misura media accompagnati da un buon condito corposo come il ragù classico, oppure gigante, servito da solo con un ripieno sostanzioso e condito da semplice burro. Oggi prepariamo insieme questa versione a mezzaluna ripiena di verdure. ► ISCRIVITI per ricevere TUTTE LE RICETTE: ► INGREDIENTI per preparare i ravioli Ingredienti per l'impasto: FARINA 0 230 gr UOVA medie - 2 ACQUA 20 gr SALE 1 pizzico Ingredienti per il ripieno: SPINACI LESSATI E STRIZZATI 125 gr RICOTTA VACCINA 125 gr TUORLO D'UOVO 1 NOCE MOSCATA 1 pizzico SALE 1 pizzico PEPE 1 pizzico Guarda la fotoricetta e crea il tuo Ricettario Personale con Cookaround: -------------------------------------------------------------------------- Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare! Puoi scegliere tra migliaia di ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti. ► SCOPRI TUTTE LE NOSTRE RICETTE: ★ RICETTE DA NON PERDERE: ★ PRIMI PIATTI VELOCI: ★ SECONDI PIATTI GUSTOSI: ★ RICETTE DI PESCE FACILI: ★ ANTIPASTI SFIZIOSI: ★ DOLCI GOLOSI: ------------------------- Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno! Seguici sui SOCIAL - Facebook: - Instagram: - Pinterest: ► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA! Iscriviti al canale #Cookaround #ricettefacili #ricette #ravioli #raviolis #ricottacheese #spinaci #pastafattaincasa #pastafresca
