Салат Фарфалле Такое возможно! Рецепт приготовления вкуснейшего салата у вас на кухне

Рубрика «Главное ничего не забыть». 🤭 ⠀ 🥗Салат Фарфалле (мастер-класс среднестатистического холостяка). ⠀ Количество на выходе: 3-4 порции. ⠀ 📝 Ингредиенты: ⠀ – Говядина 350 г () – Болгарский перец 150 гр – Огурец 150 гр – Помидоры 150 гр – Фарфале 150-200 гр – Пармезан 15 гр – Соль 1 столовая ложка – Смесь перцев по вкусу – Масло оливковое (extra virgin) 30-50 мл – Бальзамический уксу (винный) 10-20 мл – Соевый соус 15 мл – Соль – Перец ⠀ 📌 Приготовление: • Отварить пасту в слегка подсоленой воде до состояния алденте в течение 12 минут. Не забываем правило: на 100 граммов пасты используем 1 литр воды. • Отварить говядину в течение 1,5 часов. • Остудить пасту и говядину. • Нашинковать огурец, помидоры, болгарский перец и говядину крупной соломкой. • Соединить и перемешать нашинкованные ингредиенты и пасту. Добавить смесь перцев. • Заправляем салат соевым соусом, оливковым маслом и бальзамическим уксусом. • Перемешиваем и даем настояться в течение 10 минут. ⠀ ☝️Совет от Александра: «Не выливайте бульон. Его можно использовать для других блюд, а также заморозить». ⠀ Приятного аппетита! 😋 ⠀ #еда #рецептысалатов #итальянскаякухня #кулинария #рецепты #салат #говядина #фермерскиепродукты #кухня #обед #ужин