Zucchini und Pilze in perfekter Harmonie! Kstliche Pasta in Minuten! Einfach und unwiderstehlich

Diese köstliche Pasta ist perfekt für diejenigen, die eine schnelle und einfache Mahlzeit suchen, die dennoch voller Geschmack ist. Die Kombination aus sautierten Zucchini und Pilzen ist einfach unwiderstehlich und wird durch eine würzige Sauce abgerundet. In nur wenigen Minuten können Sie eine köstliche Mahlzeit zaubern, die sicherlich jeden Geschmack trifft. √ Zutaten: 1 Zucchini. Olivenöl. 30g Butter. 1 Knoblauchzehe. Salz. 300g Farfalle-Pasta. 20g Schnittlauch. 80ml Gemüsebrühe. 60ml Traubensaft. 60g Babyspinat. 2 TL abgeriebene Schale von 1 Bio-Zitrone. Scharfe Paprika (optional). 200ml Kochsahne. 20g Parmesan. 1/2 TL Pfeffer. Für den Salat: 200g Datteltomaten (oder andere Sorten). Mozzarella Käse. 5-6 Basilikumblätter. 1 EL Olivenöl. 1 EL Balsamico-Essig. Salz. 1/2 TL Pfeffer. Anleitung: 1. Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. Knoblauch sc