Искендер кебаб Ингредиенты: Мясо Специи: соль, паприка, перец, кориандр Лук - 1 шт. Растительное масло Хлеб (нарезать кубиками и обжарить в сливочном масле) Томатный соус: Томат - 2 ст.ложки Слив. Масло - 30-40 гр. Вода - 1,5 стакана Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 0,5 ч.л. Специи: перец, паприка, суш.чеснок Белый соус: Сметана- 0,5 стакана Кефир - 0,5 стакана Соль, чеснок (Либо можно греческий йогурт) Мясо жарить на медленном огне до готовности.
Hide player controls
Hide resume playing