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RECETTE JAPONAISE : les ufs frits a la japonaise

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ingrédients pour 2 œufs frits: 2 œufs frais (non, sans déconner !?) 1 bol de riz japonais pour la sauce/marinade: 2 cuillères a soupe de sauce soja 2 cuillères a soupe de mirin 1 cuillère a café de dashi en poudre 100ml d'eau

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