Суп Биск из раков от Шефа Ивлева

Друзья, привет! Как приготовить ресторанное блюдо в домашних условиях? Просто, если вы подписаны на Ivlev Chef! В этом выпуске я научу вас готовить раковый биск с креветками – блюдо стоит того, чтобы провести какое-то время у плиты. А еще в этом видео я подвожу итоги очередного конкурса! А вот и победители: Даниил Туманов Степан Золотов Кирилл Абызов Юлия Воронина Сергей Григорьев Скорее пишите на почту info@ и забирайте свои призы! Ингредиенты: хитин раков – 10 шт. масло растительное – 100 мл морковь – 1 шт. лук – 1 шт. помидоры – 3 шт. сельдерей стебель – 150 г паста томатная – 200 г сливки 22% – 200 мл коньяк – 80 мл креветки тигровые – 300 г багет – 1 шт. чеснок – 2 зуб. масло оливковое – 40 мл соль, перец, сахар – по вкусу Приятного аппетита! Увидимся!