Никогда не выбрасывайте это. Блюдо высокой кухни из отходов. Креветочный суп биск. Это можно есть

Всем привет. Рады вас видеть на канале “Это можно есть“. Сегодня мы расскажем, как приготовить блюдо высокой кухни практически из отходов. Мы сделаем крем-суп креветочный биск. Это один из самых вкусных крем-супов из всех, что я пробовал. Биском Вы сможете порадовать свою вторую половинку и удивить гостей. Главное не выкидывать панцири креветок) Состав: - панцири от 1 кг креветок - слив масло - раст масло - морковь 1 шт крупная - лук репчатый 2 шт средних - томат 1 шт крупный - чеснок 5-6 зуб - лавровый лист 2-3 шт - ветви свежего тимьяна 4-5 шт - соль/перец по вкусу - сливки 20% 100 мл - белое сух вино 200 мл - томатная паста 1 ч л с горкой - сельдерей (опционально) - крутоны из бородинского хлеба - зеленый лук для декора -тимьян для декора #крем-суп #креветочныйбиск #биск Никогда не выбрасывайте это. Блюдо высокой кухни из отходов. Креветочный суп биск. Это можно есть Обязательно повторите данный рецепт, Вы точно не буд