В этом видео я покажу, как я готовлю дикого зайца (дичь). По этому рецепту, мясо получается очень нежным и необыкновенно вкусным и при этом остаётся очень сочным. Всё очень легко готовить, достаточно обжарить кусочки мяса в муке до образования корочки, затем сложить в кастрюлю пересыпав каждый слой солью, перцем и специями, сверху положить жареный лук и долить немного воды, чуть ниже верхнего уровня мяса и тушить под закрытой крышкой на слабом огне 1.5 часа. Затем надо добавить сметану и тушить ещё 15 минут. Я надеюсь вам понравится это видео, я желаю всем приятного просмотра!🥰 Оставайтесь со мной, готовьте с удовольствием!👩🏻🍳👌👍🏻🥰 Подписывайтесь на мой канал, ставьте ваши лайки и оставляйте ваши комментарии, я с удовольствием буду вам отвечать!❤️👍🏻🥰 Ингридиенты: Заяц Лук Сметана Соль Перец Хмели - сунели Лавровый лист Душистый перец горошком Сух
Hide player controls
Hide resume playing