МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТИК КАК В ИКЕЕ!! КЕТО ДЕСЕРТЫ! Почему я выбираю ЭРИТРИТ!

Миндальный тортик как в ресторане ИКЕА. КЕТО десерты. КЕТО диета. Рецепт миндального тортика как в ресторане IKEA: Ингредиенты для коржей: - 200 грамм измельченного миндаля - 100 грамм сахарозаменителя (или сахара) - 4 белка Для крема: - 4 желтка - 50 мл жирных сливок - 100 гр сгущенного молока (кето или обычного) - 150 гр сливочного масла комнатной температуры Способ приготовления: Желтки, сгущенку и сливки смешать и поставить на средний огонь. Варить все время помешивая до загустения. Остудить. Сливочное масло взбить добела и перемешать с остывшим кремом. Белки взбиваем с сахаром до устойчивых пиков и аккуратно вводим в миндальную муку методом складывания. На пергаменте рисуем круг 18-20 см, выкладываем половину теста и разравниваем. Выпекаем так 2 коржа при температуре 180-190 градусов до румяного цвета. Покрываем кремом коржи и посыпаем жареными миндальными лепестками. Убираем тортик в холодильник на 3-4 часа. Можно пить кофе))!! Приятно