Guest
🥕🥕 Добавьте немного ярких красок и вкуса на ваш праздничный стол 🎄🎄 Нам понадобятся 800 г моркови, очищенной и нарезанной крупными брусочками 25 г сливочного масла 25 г мягкого коричневого сахара Положите морковь в большую кастрюлю с холодной водой, накройте крышкой и доведите до кипения. Готовьте 8 минут до размягчения, дайте высохнуть. Теперь охладите до 24 часов. Достаньте морковь из холодильника и дайте ей постоять до комнатной температуры. Перед подачей растопите сливочное масло на сковороде. Добавьте сахар, приправьте, затем перемешайте, пока сахар полностью не растворится. (Если морковь только что из холодильника, добавьте в сковороду 1 столовую ложку воды.) Добавьте морковь и готовьте, помешивая, 3-4 минуты, пока морковь не прогреется и не покроется глазурью.
