Myvideo

Guest

Login

Мисо петух в белом вине

Uploaded By: Myvideo
26 views
0
0 votes
0

Рецепт: 2 ломтика толсто нарезанного бекона, мелко нарезанного кубиками 2 куриные ножки, снять кожу (оставить для украшения) 1 столовая ложка сливочного масла 2 филе анчоусов 1 маленькая желтая луковица, нарезанная 2 моркови, нарезанные 3 небольших ломтика имбиря 1 головка чеснока 1 чайная ложка кукурузного крахмала 1 большая ложка белого мисо 1/3 бутылки сухого белого вина 1 стакан куриного бульона 2 обезвоженных гриба шиитаке Букет гарни: 1 стебель зеленого лука 2 небольших стебля лемонграсса 1 лавровый лист Небольшой пучок кинзы Соус: 1 стакан куриного бульона 2 столовые ложки сливочного масла белый перец Гарнир: Жареная куриная кожа Жареные грибы Глазированный лук-шалот и бэби-морковь зеленый лук Хрустящий бекон

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later