Guest
Лепешки без замеса и раскатки теста Ингредиенты: Яйца - 2 шт Вода - 300 мл Молоко - 300 мл Дрожжи быстродействующие - 7 гр Сахар - 1 ст л Соль - 1 ч л Колбаса Перец сладкий Сыр Зелень И любые другие начинки: грибы, маслины и пр. Масло растительное - для жарки 🔥Приготовление: Два яйца, теплую воду, молоко, дрожжи, сахар, соль и муку смешиваем венчиком до однородности. Оставляем на 30 минут, подняться. Начинка может быть любой, у меня перец, колбаса, сыр и зелень. Соединяем подошедшее тесто с начинкой и обжариваем лепешки на растительном масле под крышкой до золотистости (и готовности) с обеих сторон. Приятного аппетита!
