МЕДОВИК, безумно вкусный и нежный тортик очень лёгкий рецепт

Безумно вкусный, нежный, мягкий МЕДОВИК! Очень рекомендую приготовить, получится даже у новичка! 😍 Рецепт коржей: Яйца - 2шт Сахар - 200г Мёд - 2ст.л Сода - 1ч.л Сливочное масло - 100г Мука - 600 г Приготовление 👇 Смешать яйца, сахар, мед, соду, сливочное масло, перемешать, ставим на огонь, доводим до кипения, но не кипятим! Как только масса начнет пениться и увеличится в объеме, снимаем с огня, добавляем постепенно предварительно просеянную муку и замешиваем тесто. Для заварного крема: Яйца - 2шт Сахар - 150г Ванильный сахар - 1ч.л Мука - 1ст.л Крахмал - 1ст.л Молоко - 500мл Сливочное масло - 200г Всё смешиваем и ставим на медленный огонь, варим до загустения и появления первых булек! Даём крему остыть, а в это время взбиваем сливочное масло пока оно не станет белым. Далее добавляем к маслу заварной крем и перемешиваем. Крем готов. Можно приступать к сборке тортика ✨ Каждый корж обильно смажьте кремом, оберните ацетатной плёнкой, наденьте кольцо и уберите в холодильник на час. Далее бока торта смажьте остатком крем, украсьте крошкой и торт готов!!! *Крошку я сделала из обрезков коржей. Рецепт торт Наполеон Рецепт Жульен с курицей и грибами Рецепт Салата с хрустящими баклажанами Рецепт Пиццы Рецепт салата со свеклой, рукколой и фетой Мой аккаунт в Инстаграм 👇 #торт#медовик#медовыйторт#cook#food#caker#cake#ballcake