ЗАВАРНОЙ ТОРТ Рецепты тортов

ПОТРЯСАЮЩИЙ ЗАВАРНОЙ ТОРТ 🍰 Очень вкусный торт получается не приторный с прекрасным заварным кремом и приятной кислинкой от свежих ягод😍🍓Запишите рецепт✍️ Нам понадобится: Для Крема: ✅Молоко-400мл ✅Кукурузный крахмал-35г ✅Сахар-160гр ✅Соль-0.5ч.л ✅Сахар-2ч.л ✅Яйца-2-3шт(120г) ✅Сливки 33%-300мл ✅Творожный сыр-300г ✅Сахарная пудра-50г Тесто: ✅Вода-500мл ✅Сливочное масло-200г ✅Соль-0.5ч.л ✅Сахар-2ч.л ✅Мука-280г ✅Яйца-8 шт Шоколадный ганаш: ✅Молочный шоколад-450г ✅Сливки 33%-300мл Коржи выпекаем при t 180°С до румяного цвета ~примерно 30 минут Шоколадный ганаш обязательно убирайте в холодильник на ночь для стабилизации. Если вы украшаете торт и шоколадный ганаш у вас растекается,вы можете взбить шоколадный ганаш до пышности,тогда он будет держать форму Рецепт от_nurzade_ Подробнее см видео⤵️ Приятного аппетита