Как темперировать шоколад

Uploaded By: Myvideo

Published on

28 Jan 2024

1 view

0

0 votes

0

About Share Download Add to

************************* МОЙ ТЕРМОМЕТР (ПИРОМЕТР) ПОКУПАЛИ ТУТ ************************** Магазин, в котором мы покупаем весь свой инвентарь ПРОМОКОД “ALEX&MILANA“ ДАЁТ ВАМ СКИДКУ 5% (введите в строку “КУПОН“ при покупке онлайн, или скажите слово при оплате на кассе в магазине) КАМЕНЬ ДЛЯ ТЕМПЕРИРОВАНИЯ ШОКОЛАД ЛОПАТКА / ПАЛЕТКА Если в процессе работы шоколад остывает, можно чуть поднять его температуру либо в микроволновке, либо на водяной бане до нужной, в зависимости от типа шоколада (молоч, белый, темный). -------------------|------------|---------------|------------------ тёмный 45°C 27°C 30-31°C ----------

Share with your friends

Link:

Embed:

<iframe width="640" height="360" src="//myvideo.cc/embed/MG1vcE54UGRiVjFZQnFkUlF3WXlCWVliNmhQSE1NTVBES1RFckpXVTRkOD0" frameborder="0" webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen></iframe>

Video Size:

Custom size:

x

Autoplay video

Hide player controls

Hide resume playing

Add to Playlist:

Favorites

My Playlist

Watch Later

Как темперировать молочный шоколад

3 months ago

00:02:11

Как темперировать молочный шоколад

1 56%

Как связаны математика и музыка Математика в музыке. Математик и музыкант Павел Кучеренко

3 months ago

01:05:15

Как связаны математика и музыка Математика в музыке. Математик и музыкант Павел Кучеренко

1 89%

Лекция-концерт №13. ХТК Баха как модель вселенной. | Композитор Иван Соколов о музыке.

4 months ago

01:31:21

Лекция-концерт №13. ХТК Баха как модель вселенной. | Композитор Иван Соколов о музыке.

1 59%

Дубайские шоколадные конфеты. Темперирование молочного шоколада. Рецепт. Субтитры

4 months ago

00:08:57

Дубайские шоколадные конфеты. Темперирование молочного шоколада. Рецепт. Субтитры

1 16%

Как Бог сотворял Мир. Разбор ХТК C-Dur II

4 months ago

00:21:27

Как Бог сотворял Мир. Разбор ХТК C-Dur II

1 31%

Муз.Ликбез - (НЕ)-ТЕМПЕРИРОВАННЫЙ СТРОЙ Сравнение

4 months ago

00:16:06

Муз.Ликбез - (НЕ)-ТЕМПЕРИРОВАННЫЙ СТРОЙ Сравнение

1 78%

Дубайский шоколад. Разбираемся в чем прикол и почему за это ломят ТАКИЕ деньги. #shorts

4 months ago

00:00:59

Дубайский шоколад. Разбираемся в чем прикол и почему за это ломят ТАКИЕ деньги. #shorts

1 74%

Самый простой СПОСОБ ТЕМПЕРИРОВАНИЯ ШОКОЛАДА от Юли @vsebudet_sladko

5 months ago

00:00:36

Самый простой СПОСОБ ТЕМПЕРИРОВАНИЯ ШОКОЛАДА от Юли @vsebudet_sladko

1 20%

Иоганн Себастьян Бах: пятый евангелист, мыслитель и мистик

5 months ago

01:41:51

Иоганн Себастьян Бах: пятый евангелист, мыслитель и мистик

1 31%

Пётр Налич: как стать соавтором А. Блока

5 months ago

01:00:58

Пётр Налич: как стать соавтором А. Блока

1 59%

Домашние глазированные сырки. Базовый рецепт

5 months ago

00:01:50

Домашние глазированные сырки. Базовый рецепт

1 24%

МУЗЫКА И МАТЕМАТИКА: УРОК В ХОРОВОМ КОЛЛЕДЖЕ В ЕКАТЕРИНБУРГЕ 12 СЕНТЯБРЯ! В КОНЦЕ ЕЩЁ ПРО ДЕЛИМОСТЬ!

5 months ago

00:58:31

МУЗЫКА И МАТЕМАТИКА: УРОК В ХОРОВОМ КОЛЛЕДЖЕ В ЕКАТЕРИНБУРГЕ 12 СЕНТЯБРЯ! В КОНЦЕ ЕЩЁ ПРО ДЕЛИМОСТЬ!

1 22%

Что слушать, когда плохо на душе Михаил Казиник

5 months ago

00:22:37

Что слушать, когда плохо на душе Михаил Казиник

1 13%

ПОСЫПКА для Торта Посыпка из ШОКОЛАДА Посыпка из АЙСИНГА Посыпка из МАСТИКИ

5 months ago

00:05:04

ПОСЫПКА для Торта Посыпка из ШОКОЛАДА Посыпка из АЙСИНГА Посыпка из МАСТИКИ

1 6%

Лекция 9. И.С. Бах. ХТК Том 1. № 2-3. | Композитор Иван Соколов о музыке.

5 months ago

00:44:07

Лекция 9. И.С. Бах. ХТК Том 1. № 2-3. | Композитор Иван Соколов о музыке.

3 61%

Шоколадная бомба с какао и маршмеллоу - тренд зимы 2021г!

5 months ago

00:08:52

Шоколадная бомба с какао и маршмеллоу - тренд зимы 2021г!

1 8%

М.Казиник. Иоганн Себастьян Бах ч.3_4

5 months ago

00:29:03

М.Казиник. Иоганн Себастьян Бах ч.3_4

1 9%

Лекция 6. Бибер - предшественник Баха. ХТК как модель Вселенной. | Композитор Иван Соколов о музыке.

5 months ago

00:42:37

Лекция 6. Бибер - предшественник Баха. ХТК как модель Вселенной. | Композитор Иван Соколов о музыке.

2 88%

М.Казиник. Иоганн Себастьян Бах ч.4_4

6 months ago

00:34:32

М.Казиник. Иоганн Себастьян Бах ч.4_4

1 36%

Андрей Коробейников. Проект Поленов. Лето. Музыка

6 months ago

00:00:00

Андрей Коробейников. Проект Поленов. Лето. Музыка

1 70%

Кремоварка Frigomat: приготовление заварного теста

6 months ago

00:00:41

Кремоварка Frigomat: приготовление заварного теста

1 56%

Торт БОМБА. Темперирование шоколада. Декорирование в стиле Венсдэй.

6 months ago

00:21:44

Торт БОМБА. Темперирование шоколада. Декорирование в стиле Венсдэй.

1 54%

Вишнёвый зефир в шоколаде.

6 months ago

00:07:20

Вишнёвый зефир в шоколаде.

1 26%

Лекция 8. И.С. Бах. ХТК Том 1. Фуга до мажор. | Композитор Иван Соколов о музыке.

6 months ago

00:22:12

Лекция 8. И.С. Бах. ХТК Том 1. Фуга до мажор. | Композитор Иван Соколов о музыке.

1 43%

0 Comments

Guest