Guest
Сегодня готовлю вкуснейшую холодную закуску из пашины или пузанины, брюшины, подчеревка, это где как привыкли. Положишь кусочек на черныйхлебушек и... вкуснота!!! На праздничный стол нарежешь - красота) Сало получается ничуть не хуже копченой грудинки и намного бюджетнее! Приятного аппетита! Подпишитесь, пожалуйста, на наш канал - #саловлуковойшелухе#какприготовитьпашину#подчеревок#вкусноесало Плейлист - Моя еда диабетика тип 2 - Кулинария - Игредиенты: Рассол: 1,5 л воды 1 (чуть не полный) стакан (200 мл) соли Перец горошком черный и душистый штук по 10 Лавровый лист 2 шт. Луковая шелуха Смесь для натирания: Чеснок - 2 зуб. Красная сладкая паприка - 1 ч. л.
