Guest
Всем привет! Вы на канале Мята) Сегодня я с удовольствием расскажу и покажу как приготовить чизкейк Raffaello. Оболочка из хрустящего печенья, нежный творожно-сливочный крем под слоем белого шоколада, и ароматная кокосовая стружка – такое сочетание изысканного вкуса не любить невозможно. Невероятно нежный творожный десерт с кокосовыми нотками – идеальное угощение. ИНГРЕДИЕНТЫ (диаметр формы - 18 см): Для основы: 300 г песочного печенья 115 г сливочного масла Для начинки: 500 г мягкого творога 100 г сахара 150 мл кокосовых или обычных сливок 33% жирности 2 яйца 100 г кокосовой стружки Для глазури : 180 г белого шоколада 40 г кокосовой стружки Raffaello для украшения 7-8 шт.
