Самую вкусную уху в Татарстане выбрали в Свияжске на гастрономическом фестивале Свияжская уха

Самую вкусную уху в Татарстане сегодня выбрали в Свияжске. Здесь прошёл традиционный гастрономический фестиваль «Свияжская уха». С древних времён остров-град был рыбацким городом. На его гербе изображен лещ. И сегодня рыба была повсюду. Гости со всей страны угощались супами из окуня, осётра и щуки. Также для них подготовили праздничное шествие, кулинарные мастер-классы и театральные постановки. Главное событие праздника - конкурс на самую вкусную уху. Какая она? Попробовала Алёна Струминская.