Делаем шоколадный брауни на гриле! Как сделать шоколадные яйца - настоящий киндер сюрприз.

Рецепт очень прост. Делается за 30 минут в любой духовке / гриле. Ингредиенты на 1 замес, можно увеличивать пропорционально. 100 гр сахара 100 гр шоколада 100 гр сливочного масла 45 гр муки 45 гр какао 3 яйца В одно миске смешиваем сахар, муку, какао и яйца. На водяной бане топим шоколад и масло. Затем масло с шоколадом остужаем до температуры ниже 40 градусов и смешиваем с другой миской. Венчиком все хорошо перемешиваем и разливаем по формам. Далее выпекаем на 180-200 градусах - 10-15 минут, готовность проверяем зубочисткой. Чтобы сделать брауни внутри яйца, нужно сделать технологическое отверстие со стороны “попки“ яйца, отверстие должно быть размером с палец, чтобы яйцо вышло бесприпятсвенно. Затем промываем скорлупу с содой и солью. Заливаем шоколадным тестом на 2/5 обьема. Если запекать в скорлупе и в упаковке для яиц, то время приготовления увеличится. Проверяем зубочисткой. Обязательно сделайте с детьми. Дети очень удивятся! А маффин / брауни - будет очень вкусным и натуральным. Приятного аппетита! #брауни #шоколадноеяйцо #киндерсюрприз ________________________________________________ Понравился выпуск? Нажми лайк и напиши какой-нибудь комментарий, это очень сильно помогает развитию канала! Моя страница в INSTAGRAM - - там гораздо больше народу и там в сториз постоянный движ, голодным не смотреть! Мой сайт - - там можно купить грили, аксессуары, мастер-классы и другие ништяки. Гриль Академия Weber Москва - - мое детище, где мы обучаем людей.