Печенье с шоколадомРецепты тортов

Печенье с шоколадом 🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪 Вкусная выпечка к чаю🍵😋🍫Запишите рецепт ✍️ Нам понадобится: Для теста: ✅ 250 г сливочного масла. ✅ 3 ст л растительного масла ✅4 ст л сахарной пудры(можно больше, на ваш вкус) ✅1 пакетик ванили ✅1 пакетик разрыхлителя ✅ 1 шт яйцо ✅2 столовые ложки какао с горкой ✅200 г мука Для сиропа: ✅ 2 стакана воды ✅1 стакан сахара Для начинки: ✅ 100 г жидких сливок ✅120 г шоколада (я использовала смесь горького и молочного) Для теста все ингредиенты хорошо смешиваем и постепенно добавляем муку. Замешиваем мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Делаем шарики размером с орех, продавливаем в центре пальцем и выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем в разогретой до t-180°C духовке. Для сиропа: Смешиваем воду и сахар, доводим до кипения, затем снимаем с огня и даем остыть. Остывшее печенье окунаем в теплый сироп на несколько секунд и вынимаем. Разогреваем сливки и растапливаем в них шоколад. Когда смесь остынет и загустеет, заполняем ею центр печенья. Ист: konditerskii_marafon Приятного аппетита😋