Осень — время Тыквы! 🍂 В этом видео покажу, как приготовить простой и ароматный тыквенный кекс. Нежная текстура, легкий пряный аромат и насыщенный вкус — идеальный десерт для уютного вечера. Подойдет и для семейного чаепития, и для угощения гостей. Присоединяйтесь и попробуйте приготовить вместе со мной! 🎃🍰 Рецепт Тыквенного Кекса! Ингридиенты: Тыква - 200 гр Сахар - 200 гр Мука - 250 гр Растительное масло - 210 мл Яйца - 4 шт Соль - щепотка Разрыхлитель - 2 ч.л Лимонная цедра - 1 ч.л. Шоколадные капли - 50 гр Ванильный сахар - 10 гр Пряности по вкусу: мускатный орех, корица, кардамон. Для помадки: Сахар - 50 гр. Крахмал кукурузный - 1 ч.л. Сливочное масло - 50 гр. Сок 1 лимона Вода - 2 с.л. Что делаем: 1) Взбиваем яйца с сахаром в густую пену 2) Добавляем натёртую на мелкой тёрке тыкву, продолжаем взбивать 3) Выливаем растительное масло, взбиваем 4) Добавляем специи, ваниль, соль, взбиваем 5) Смешиваем муку с разрыхлителем, всыпаем в тесто , взбиваем 6) Добавляем лимонную цедру Выливаем тесто в форма для выпечки кексов, предварительно смазанную растительным маслом ( и можно присыпать форму мукой) Выпекаем до готовности на 180 градусах ( примерно 40-50 мин). Проверяем готовность палочкой, тесто не должно липнуть к палочке). Вынимаем кекс, остужаем на решетке Готовим помадку: Кладём в сотейник сливочное масло, сахар, лимонный сок. Варим до растворения сахара . Добавляем крахмал, предварительно растворенный в воде. Варим на огне ещё пару тройку минут до загустения крахмала. Поливаем помадкой кекс. Ваш Осенний кекс готов!!!! Очень душистый, ароматный и невероятно вкусный! Приятного аппетита! Навигация: 00:00 - Начало 00:43 - Ингредиенты 02:05 - Подготовка к приготовлению 06:28 - Совет по приготовлению теста 07:35 - Подготовка формы для выпечки 09:12 - Готовим лимонную помадку! 10:48 - Кекс готов! 12:05 - Красивая подача Кекса к столу! 14:30 - Заключение Сотрудничество, реклама: ТГ: @maria_fedchenko WhatsApp: 79645281934 Вера Мы в других соц. сетях: ВК - Telegram - Instagram* - / Дзен - Оператор: Максим Гладков / ТГ: @GladkovM Музыка заставки: Михаил Елисеев • Home *Meta запрещённая организация на территории Российской Федерации #oldnewhome #рецепт #гостевойдом
Hide player controls
Hide resume playing