Guest
Добро пожаловать на мой канал ❤️ Сегодня предлагаю приготовить арабские пирожочки с заатаром и сыром. Заатар (захатар, сатар, затар, затр) (араб. زَعْتَر, zaʕtar) — общее название нескольких родственных ближневосточных трав из рода душица, тимьян и чабер. Заатар - сирийская душица. Эта травка не только ароматная и вкусная, но и полезная. Укрепляет иммунную систему, улучшает кровообращение, очищает дыхательные пути, успокаивает воспаления и улучшает настроение😊💯💥 Ингредиенты: Тесто: 400 мл теплого молока 10 гр сухих дрожжей 1 ст.л сахара 1 ч.л соли 100 мл растительного масла 5-6 стаканов муки (стакан 200гр) Свежий заатар 50-60 гр Для начинки: 400 гр козьего сыра (творог, сыр фета) #арабскаякухня #пирожки #заатар #пирожкиссыром #пирожкисзаатаром #арабскиепирожки #дрожжевоетесто #выпечка
