Сырники бывают разные / Meine Quarkpfannkuchen / My cheesecakes

Сырники любите? Мои домашние очень любят. Готовила бы чаще, да за наши талии опасаюсь. )) Творог 9% - 500 г, яйца - 2 шт., соль, специи, сахар - по вкусу, манка - 2 салатных ложки с горкой, ореховая трава - по желанию. Оставить на 5 минут для набухания манки и жарить до хрустящей корочки. Варьируя количество сахара и специй вы можете получить самые разные вкусы. У нас более популярны несладкие, с выраженной сырной ноткой. - - - (DE) Magst du Quarkpfannkuchen? Meine Familie liebt sie sehr. Ich würde sie öfter kochen, aber ich habe Angst um unsere Taille. )) Hüttenkäse 9% - 500 g, eier - 2 Stück., salz, Gewürze, Zucker - nach Geschmack, grieß - 2 Salatlöffel mit einer Rutsche, nusskraut - nach Geschmack. Für 5 Minuten den Grieß anschwellen lassen und braten, bis er knusprig ist. Indem Sie die Menge an Zucker und Gewürzen variieren, können Sie eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen erhalten. Bei uns sind ungesüßte, mit einer ausgeprägten käsigen Note beliebter. - - - (ENG) Do you like cheesecakes? My family loves them very much. I would cook them more often, but I’m afraid for our waists. )) Cottage cheese 9% - 500 g, eggs - 2 pcs., salt, spices, sugar - to taste, semolina - 2 salad spoons with a slide, nut grass - to taste. Leave for 5 minutes for the semolina to swell and fry until crisp. By varying the amount of sugar and spices, you can get a variety of flavors. Unsweetened, with a pronounced cheese note, are more popular with us. Telegram: Rutube: