Основа: ? Сушеная молотая черемуха(в пакетиках) - 60 гр ? Овсянка молотая - 150 гр ? Молоко - 150 мл ? Яйца - 2 шт ? Сахзам/подсластитель по вкусу(у меня 8 гр фитпарада) ? Разрыхлитель -1 ч. л. Крем: ? Творог мягкий- 200 - 250 гр ? Какао - по вкусу ? Сахзам -по вкусу Украшение: ? !Черная смородина! - получается очень крутое сочетание Итак, 1. Черемуху замачиваем в молоке на пару часов(я делала на ночь). 2. Смешиваем все ингредиенты для бисквитика(тесто как на оладьи) и выпекаем при 180’-200’ 30-35 мин. 3. Смешиваем все ингредиенты для крема. 4. Готовый бисквит аккуратненько разрезаем на 3 коржика(я затупила и разрезал на два больших). Можно чем-нибудь(молоко с сахзамом, протертыми финиками, вином) пропитать. Я не пропитывала. 5. Промазываем наши коржи кремом(как сделать шоколадный крем, найдете на моей страничке) и втыкаем смородинку(между кордей тоже можно). И убираем на пропитку в холодильник на несколько часов или на ночь☺
Hide player controls
Hide resume playing