Ensaladilla

Receta de ENSALADILLA: INGREDIENTES: 500 g de patata pelada y cortada 1 zanahoria picada 60 g de guisantes 4 huevos L 100 g de atún 150 g de aceitunas rellenas Mayonesa Sal ELABORACIÓN: 1. En una cazuela con abundante agua y una pizca de sal cuece los huevos. Cuece en una olla aparte las patatas y la zanahoria ya peladas y cortadas (así le costará menos tiempo cocinarse), añade los guisantes en los últimos 3 minutos y escurre todo. Enfría, pica los huevos y mezcla todo en un bol. 2. Incorpora el atún y las aceitunas cortadas en rodajas y añádele mayonesa al gusto. 3. Sirve y decora con una yema de huevo rallada y unas aceitunas. #ensaladilla #annarecetasfaciles