Receta de BANDEJA DE CANAPÉS: INGREDIENTES para 6 personas: TOSTADA DE ENSALADILLA DE CHACA: 125 gr de surimi 2 cs de mayonesa 6 aceitunas sin hueso 6 langostinos cocidos 6 tostadas de pan TOSTADAS DE ENSALADILLA DE ATÚN: 75 gr de atún 2 cs de mayonesa 6 pepinillos 3 huevos de codorniz cocidos 6 tostadas de pan TOSTADAS DE QUESO AZUL CON MEMBRILLO: 25 gr de queso azul 50 gr de queso crema tipo “Philadelphia” Unos taquitos de membrillo 6 tostadas de pan TOSTADAS DE QUESO CON PIMIENTOS: 75 gr de queso crema tipo “Philadelphia” 2 pimientos del piquillo picados 6 rebanadas de pan tostado SANDWICH DE JAMÓN: 2 rebanadas de pan de molde 75 gr de paté de cerdo 3 lonchas de jamón SANDWICH DE SALMÓN: 2 rebanadas de pan de molde 75 gr de paté de salmón 3 lonchas de salmón ahumado ELABORACIÓN: 1. Para las tostadas de ensaladilla de chaca: pica el surimi y las aceitunas y mézclalo con la mayonesa. Coloca la ensaladilla sobre las tostadas y decora con los langostinos. 2. Para las tostadas de ensaladilla de atún: pica los pepinillos y mézclalo con el atún desmigado y la mayonesa. Coloca la mezcla sobre las tostadas de pan y decora con medio huevo de codorniz cocido en cada rebanada. 3. Para las tostadas de queso azul: mezcla los dos quesos hasta que tenga una consistencia cremosa. Unta cada rebanada con la mezcla y decora con un trocito de membrillo sobre cada una. 4. Para las tostadas queso con pimientos: unta cada tostada con queso crema y coloca encima un montoncito de pimientos del piquillo asados y picados. 5. Para el sándwich de jamón: unta una rebanada con paté de cerdo, coloca otra rebanada encima y vuelve a untar. Corta en 6 trozos iguales y coloca encima una loncha de jamón. 6. Para el sándwich de salmón: unta una rebanada con paté de salmón, coloca otra rebanada encima y vuelve a untar. Corta 6 trozos iguales y coloca encima una loncha de salmón ahumado. Coloca todos los canapés sobre una bandeja bonita y tendrás un centro de mesa de lo más variado. #bandejadecanapés #annarecetasfaciles
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