Guest
Materials 2 tablespoons of sugar 6 g of dry yeast 100 ml of warm milk 100 ml of warm water 50 ml of vegetable oil 1 egg white (save the yolk for brushing) 400 gr ( -) flour (add with control) 0.5 teaspoons of salt 20 g soft butter as desired: jam, chocolate, cottage cheese. Preparation We knead a soft, non-sticky dough with the given ingredients and leaven it. We remove the air from the leavened dough, divide it into 5 small pieces. Cut into 1 slightly larger pieces, roll them and make meringue. After resting the meringue for 5 minutes, we roll it out using a rolling pin, shape it as shown in the video and place it on the baking sheet. After preparing all the cookies in this way, we leave them closed for 15 minutes. After 15 minutes, brush an egg on top and bake in a preheated oven at 180°C for 25-30 minutes. We wish you an appetite :)) 🌼🌼🌼 Материалы 2 столовые ложки сахара 6 г сухих дрожжей 100 мл теплого молока 100 мл теплой воды 50 мл растительного масла 1 яичный белок (желток оставьте для смазывания) 400 гр ( -) муки (добавлять с контролем) 0,5 чайной ложки соли 20 г мягкого сливочного масла по желанию: джем, шоколад, творог. Подготовка Замешиваем мягкое, нелипкое тесто с указанными ингредиентами и заквашиваем. Удаляем воздух из заквашенного теста, делим его на 5 небольших кусочков. Разрежьте на 1 кусок чуть большего размера, раскатайте и сделайте безе. Отдохнув безе 5 минут, раскатываем его скалкой, придаем ему форму, как показано на видео, и выкладываем на противень. Подготовив таким образом все печенья, оставляем их закрытыми на 15 минут. Через 15 минут смажьте сверху яйцом и запекайте в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут. Желаем вам аппетита :)) 🌼🌼🌼 Materiais 2 colheres de sopa de açúcar 6 g de fermento seco 100 ml de leite morno 100 ml de água morna 50 ml de óleo vegetal 1 clara de ovo (guarde a gema para pincelar) 400 gr ( -) de farinha (adicionar com controle) 0,5 colheres de chá de sal 20 g de manteiga amolecida à vontade: geléia, chocolate, requeijão. Preparação Amassamos uma massa macia e não pegajosa com os ingredientes indicados e levamos. Retiramos o ar da massa levedada, dividimos em 5 pequenos pedaços. Corte em 1 pedaço um pouco maior, enrole e faça merengue. Depois de descansar o merengue por 5 minutos, estendemos com um rolo, modelamos como mostra o vídeo e colocamos na assadeira. Depois de preparar todos os biscoitos desta forma, deixamos-os fechados por 15 minutos. Após 15 minutos, pincele um ovo por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 25-30 minutos. Desejamos-lhe apetite :)) 🌼🌼🌼 Materiales 2 cucharadas de azúcar 6 g de levadura seca 100 ml de leche tibia 100 ml de agua tibia 50 ml de aceite vegetal 1 clara de huevo (guarda la yema para pintar) 400 gr ( -) harina (añadir con control) 0,5 cucharaditas de sal 20 g de mantequilla blanda al gusto: mermelada, chocolate, requesón. Preparación Amasamos una masa suave y no pegajosa con los ingredientes indicados y leudamos. Le quitamos el aire a la masa leudada, la dividimos en 5 trozos pequeños. Cortar en trozos un poco más grandes, enrollarlos y hacer merengue. Después de reposar el merengue durante 5 minutos, lo extendemos con un rodillo, le damos forma como se muestra en el vídeo y lo colocamos en la bandeja del horno. Después de preparar todas las galletas de esta forma las dejamos cerradas durante 15 minutos. Pasados los 15 minutos, pintamos con un huevo encima y horneamos en horno precalentado a 180°C durante 25-30 minutos. Te deseamos apetito :)) 🌼🌼 مواد 2 ملاعق كبيرة من السكر 6 غرام من الخميرة الجافة 100 مل من الحليب الدافئ 100 مل من الماء الدافئ 50 مل من الزيت النباتي 1 بياض بيضة (احتفظي بالصفار لدهن الوجه) 400 جرام دقيق ( -) (يضاف مع التحكم) 0.5 ملاعق صغيرة من الملح 20 جرام زبدة ناعمة حسب الرغبة: مربى، شوكولاتة، جبن قريش. تحضير نعجن عجينة ناعمة غير لزجة بالمكونات المذكورة ونخمرها. نخرج الهواء من العجينة المخمرة، ونقسمها إلى 5 قطع صغيرة. نقطعها إلى قطع أكبر قليلاً ونلفها ونصنع المرنغ. بعد أن نريح المرنغ لمدة 5 دقائق، نفرده باستخدام الشوبك ونشكله كما هو موضح في الفيديو ونضعه على صينية الخبز. بعد تحضير جميع البسكويت بهذه الطريقة نتركها مغلقة لمدة 15 دقيقة. بعد 15 دقيقة، ادهني وجهها ببيضة واخبزيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25-30 &
