Pizza sottile fatta in casa, con bordo croccante e centro soffice. Pizza sottile alla romana, fatta in casa, buona come comprata in pizzeria. Impasto Pizza veloce in 1 ora. Se anche tu adori la pizza Margherita, con pomodoro e mozzarella, sottile e scrocchiarella, prova questa ricetta ! Ricetta : 500 g farina 0 300 g acqua 3 g lievito secco o 10 g fresco 1 cucchiaino zucchero 11 g sale Semola quanto basta per impastare sul piano di lavoro Lievitazione 1 ora Condimento: 800 g pomodori pelati frullati sale,olio,origano 4 mozzarelle ben scolate #pizza #pizzalover #food
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