Зефир без сахара

Страница в инстаграм: Сегодня праздник для сладкоежек.Ваша копилочка рецептов пополнится сладким,нежным зефиром и притом абсолютно безвредным для фигуры, а для диабетиков не поднимет глюкозу в крови. Чашечка утреннего напитка с зефирчиком мммммммммммм....вкуснотища))) Итак приступим, берём такие продукты: Белок двух куриных яиц 150 мл. воды Агар - агар - 6 грамм Именно Агар, а не желатин. С желатином зефир будет не похож на зефир, а на пастилу или суфле. Сахзам по вкусу Лимонная кислота 0,5 чайной ложки Соль на кончике ножа Ваниль,цедра по желанию Выход продукта 300 гр. На 100 грамм: Белков - 2,5 Жиров - 0 Углеводов - 1,7 Калорийность - 20