МРАМОРНАЯ ВЕТЧИНА ИЗ КУРИЦЫ в домашних условиях без консервантов и нитритнои соли.

#nataliyamashika #ветчина #куринаяветчина #закуска #здоровоепитание #блюдаизкурицы Друзья, привет! :) В этом видео делюсь рецептом, как приготовить мраморную куриную ветчину в домашних условиях. Этот рецепт без каких-либо консервантов и нитритной соли. Такую ветчину можно смело давать детям, а специи всегда можно регулировать пол вкусы своей семьи. Рецепт: 900 г куриных бедер без кожи и костей 2 ч.л. соли ( РОВНЫЕ МЕРНЫЕ) 1 ч.л. молотого черного перца ( или по вкусу) 1 ч.л. молотого сухого чеснока ( или по вкусу) 2 ч.л. сладкой молотой паприки 1 ч.л. РАСТВОРИМОГО желатина 1 ч.л. меда 60 мл холодной воды Мой второй кулинарный канал украинской кухни -