Настоящие РЖАНЫЕ КРАЮШКИ на ржаной закваске!

Сегодня предлагаю замечательный рецепт домашних ржаных краюшек. Я их просто обожаю!!! Настолько они ароматные, настоящие и очень- очень вкусные. Их можно есть с чем угодно, сделать бутерброды или просто намазать маслом и мёдом/вареньем и для меня это вкуснее торта и пирожных. Хлеб приготовленный на закваске получается более душистым, насыщенным и намного легче усваивается организмом. Такие краюшки сможет приготовить даже начинающий хлебопек! Обязательно их приготовьте и попробуйте! --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Текстовый формат рецепта на Дзен✨ --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 💡КАК ВЫВЕСТИ РЖАНУЮ ЗАКВАСКУ --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 📝Ингредиенты: *Опара* -15 гр ржаного стартера -125 гр воды -125 гр ржаной обдирной муки *Тесто* -310-330 мл воды -250 гр опары -375 гр ржаной обдирной муки -8 гр соли -30 гр мёда -35 гр ржаного ферментированного солода -60 гр кипятка ------------------------------------------------------------------------------------------------- Приятного аппетита! Для сотрудничества и рекламы пишите на почту lilyacvet@ Всех благодарю за просмотр! Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео! До скорых встреч! #ПРОСТОРЕЦЕПТ#краюшки#ржаныекраюшки#ржаныекраюшкиназакваске#хлебназакваске#закваска#хлеб