Красивая закуска! Канапе с селедкой и черным хлебом

Канапе с селедкой и свеклой с соленым огурцом. Интересная закуска с красивым цветом и очень просто готовится. Для приготовления 10-20 шт. нам понадобится 2 филе, отварная свекла, солёный огурец, чеснок, маленький ржаной батон, пару ложек майонеза и черный перец. Все пропорции смотрите в конце ролика или в описании к видео. ------------------------------------------------- Наш сайт: Вконтакте: Одноклассники: Twitter: Яндекс.Дзен: Инстаграм: ------------------------------------------------- ИНГРЕДИЕНТЫ: Филе селедки - 2 шт. Свекла отварная - 1 шт. Огурец солёный - 1 шт. Чеснок - 0,5 зуб. Батон ржаной - 1 шт. Майонез - 2 ст.л. Соль и перец - по вкусу КАНАПЕ ИЗ СЕЛЕДКИ РЕЦЕПТ: 1) Батон нарезаем на тонкие кружки не толще 1 см. для последующей обжарки. Огурец нарезаем тонкими кружочками. Отварную свеклу очищаем от кожицы и натираем на мелкой терке. 2) Пол зубчика чеснока немного присаливаем и стираем в кашицу вместе с солью. Затем отправляем к свекле. Перчим по вкусу, затем добавляем 2-3 ч.л. майонеза. Перемешиваем и отправляем настояться минут 10. 3) Филе селедки нарезаем тонкими ножом под углом, ширину кусочков делаем небольшой, где-то по 2 см. 4) В небольшом количестве растительного масла обжариваем хлеб только на одной стороне около половины минуты, чтобы чуть прижарить и сделать её более плотной. 5) Гренки выкладываем на блюдо, на каждую отправляем 1-2 ч.л. заправки. Сверху выкладываем по кусочку селедки. Затем украшаем сверху кружком солёного огурца. Закуска готова! Приятного аппетита и поставьте лайк если вам понравился этот рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны! #КанапеССеледкой #ЗакускаИзСеледки #БутербродыССеледкой