Рубленая куриная котлета с гречкой

Рубленые куриные котлеты с гречкой Куриное филе 1 кг Яйцо 2 шт Картофельный крахмал 2 ст.л. Соль 1 ч.л. Куркума 0.5 ч.л. Перец 0.5 ч.л. Майонез 2 ст.л. Лук 1 шт Гречка 2 стакана ( объем стакана 200 мл) Растопленное сливочное масло 2 ст.л. Вода 600 мл Соль по вкусу Всем приятного аппетита 😋