Guest
Как приготовить дома настоящую, вкусную и полезную шаурму с мясом. Классическая шаурма - это сытное блюдо, которое сочетает в себе хлеб, мясо, овощи, специи, соусы, и которое весь мир ест, как здоровый фаст-фуд ( fast food, быстрая пища ). Секрет правильных соусов раскрыт! __________ Смотрите также : — ПИДЕ - турецкая пицца лодочка : • ПИДЕ турецкая кухня. Пицца больше не ... — КОТЛЕТЫ домашние рубленые : • КОТЛЕТЫ домашние рубленые. Вкуснее че... — Пожарили РЫБУ в лесу! : • Жареная рыба. Два способа приготовлен... __________ Для 2-х порций классической шаурмы с курицей (1 порция 350 г) потребуется: – Лаваш – 2 шт. – Мясо (куриное филе) – 500 г Маринад для мяса: Соль – 1 ч. л. Смесь молотых перцев – 1 ч. л. Оливковое масло – 10 мл – Соус №1 Белый: Йогурт – 4 ст. л. Чеснок – 2 зуб. Мята (свежая) – 5 г – Соус №2 Красный: Томатная паста – 70 г Оливковое масло – 10 мл Вода (без газов) – 80 мл Соль – 1/2 ч. л. Сахар – 1 ч. л. Острый перец – 2 г – Овощи: Сладкий перец – 1 шт. Томат – 2 шт. Огурец (свежий) – 1 шт. Петрушка (свежая) – 50 г Лук (красный, сладкий репчатый) – 1 шт. Маринад для лука: Сумах – ½ ч. л. Сахар – ½ ч. л. – Специи для начинки: Тмин (молотый) – ½ ч. л. Паприка – 1 ч. л. Соль – 1 ч. л. Мята (сухая) – 1,5 ч. л. Сумах – ½ ч. л. ___________ Смотрите Нас в Instagram ___________ Страница в Facebook ___________ Мне будет приятно, если Вы подпишетесь на канал, поставите лайк и поделитесь этим видео в социальных сетях! Спасибо! ___________ Всем приятного аппетита! Для Вас, как всегда, готовил Никита Сергеевич.
