Guest
Котлети із кабачків\ Дуже смачно! Як приготувати овочеві кабачкові котлети Ще один рецепт страви з кабачків, який легко і просто готується, і виходить дуже смачним - Смачні та ніжні котлети з кабачків, моркви та зелені. Овочеві котлети з кабачками за цим рецептом виходять ароматними, соковитими та ніжними всередині та з хрусткою скоринкою зверху. У поєднанні зі сметанним соусом просто чудово. Рекомендую скуштувати кабачкові котлети за цим рецептом, впевнена вам сподобається. Інгредієнти: 4 столові ложки манки та 2 яйця ретельно перемішати і залишити на 15-20 хвилин. 2 кабачки натерти на середній тертці, додати 1 чайну ложку солі і залишити на 15 хвилин. 100 г твердого сиру натерти на середній тертці. 1 пучок зеленої цибулі дрібно нарізати. 1 моркву натерти на середній тертці. Додати до сиру, зелені та моркви манку з яйцем. Віджати зайву рідину з кабачків та змішати всі інгредієнти. Додати чорного меленого перцю за смаком (я додала 0,3 чайної ложки), 1 чайну ложку солі, паприку за смаком, сухий час
