Guest
Ahvenen fileointi ruodottomaksi helposti! Motonetin tuotepäällikkö ja kalastuksen ammattilainen Nikolai Holttinen antaa vinkkejä ahvenen käsittelyyn ja käy läpi ahvenen perkaamisen sekä fileoinnin kaikki vaiheet. 0:00 Intro – Ahvenen fileointi ja perkaus helposti 0:31 Välineet fileointiin 1:33 Kalan verestys – Miksi se on tärkeää? 2:55 Ahvenen fileointi 4:14 Alkuviilto ja vatsan avaus 5:28 Ensimmäisen fileen irrotus 8:08 Toisen fileen irrotus 10:10 Kylkiruotojen poisto fileestä 12:18 Ahvenen nahoitus 14:53 Pystyruotojen irrotus – 100% ruodoton file Nikolain käytössä oli seuraavat välineet: - Filetti: - Leikkuulauta: - Kalapiikki: - Lasta:
