Myvideo

Guest

Login

Мясо прессованное из свиной рульки. Кулинарного вдохновения и удачи!

Uploaded By: Myvideo
1 view
0
0 votes
0

ИНГРЕДИЕНТЫ: • Рулька свиная – 1180гр • Вода – 1 л • Соль – 1,5 чл • Чеснок – 5 зуб Варила рульку в скороварке - 1 час в солёной воде. После открытия скороварки отделила мясо от костей. Шкуру освободила от жира. Чеснок измельчила. Соединила мясо, 110 мл бульона, чеснок. Форму застелила пищевой плёнкой, на дно положила шкуру. Переложила мясо в форму. После остывания закрыла краями плёнки и поставила в холодильник на ночь. Мясо хорошо спрессовалось. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later