Oggi prepariamo la ricetta delle costine di maiale al forno, queste appetitose costolette non solo sono buonissime, ma anche facilissime da fare. Il segreto del loro gusto non è soltanto la cottura, ma è soprattutto il condimento speziato, il processo più importante per ottenere una carne saporita. Ingredienti 1 kg costine di maiale 1 cucchiaino aglio in polvere 1 cucchiaino paprika affumicata 1 cucchiaino peperoncino in polvere 1 cucchiaino sale dell'Himalaya (rosa) 1 tazza salsa barbecue
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