Темперирование шоколада_Теория

Uploaded By: Myvideo

Published on

18 Oct 2022

80 views

0

0 votes

0

About Share Download Add to

Серия бесплатных уроков про темперирование шоколада. Часть 1: Теория темперирования. Для тех, кто хочет не только делать, но и понимать процессы. Скоро выложу практику: наглядно покажу, как темперирую шоколад, изготовление шоколадных шаров. Не пропустите! __________________________ Автор урока – кондитер Шишова Ольга ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ В МОИХ СОЦ. СЕТЯХ: В Контакте - Telegram - Яндекс.Дзен - Уроки для кондитеров - Буду вам рада!

Share with your friends

Link:

Embed:

<iframe width="640" height="360" src="//myvideo.cc/embed/bVZNQVYwL1JwbkkyQ2pZWWxkUThFUWNCUC9WYkx6ZDVHdWtJNXFYMzRncz0" frameborder="0" webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen></iframe>

Video Size:

Custom size:

x

Autoplay video

Hide player controls

Hide resume playing

Add to Playlist:

Favorites

My Playlist

Watch Later

Дубайские шоколадные конфеты. Темперирование молочного шоколада. Рецепт. Субтитры

4 months ago

00:08:57

Дубайские шоколадные конфеты. Темперирование молочного шоколада. Рецепт. Субтитры

1 39%

1.Теория про темперирование шоколада

10 months ago

00:32:57

1.Теория про темперирование шоколада

1 86%

КОРПУСНЫЕ КОНФЕТЫ. Школа Шоколада Насти Яшиной

11 months ago

00:30:02

КОРПУСНЫЕ КОНФЕТЫ. Школа Шоколада Насти Яшиной

1 83%

Красивые шоколадные плитки своими руками

11 months ago

00:22:47

Красивые шоколадные плитки своими руками

1 75%

НАЧИНКИ ДЛЯ КОНФЕТ. ТЕОРИЯ. Школа Шоколада Насти Яшиной

1 year ago

00:40:06

НАЧИНКИ ДЛЯ КОНФЕТ. ТЕОРИЯ. Школа Шоколада Насти Яшиной

1 55%

ТЕМПЕРИРОВАНИЕ ШОКОЛАДА. Школа Шоколада Насти Яшиной

1 year ago

00:28:37

ТЕМПЕРИРОВАНИЕ ШОКОЛАДА. Школа Шоколада Насти Яшиной

1 6%

Онлайн-практикум Пасхальный торт в форме яйца. Светлана Шубина

2 years ago

00:00:21

Онлайн-практикум Пасхальный торт в форме яйца. Светлана Шубина

42 36%

Анонс моего БОЛЬШОГО ШОКОЛАДНОГО КУРСА

2 years ago

00:00:39

Анонс моего БОЛЬШОГО ШОКОЛАДНОГО КУРСА

1 9%

Темперирование шоколада_Теория

2 years ago

00:22:46

Темперирование шоколада_Теория

80 67%

Темперирование шоколада на стекле

2 years ago

00:04:41

Темперирование шоколада на стекле

139 79%

Шоколадные шары и декор из молдов

2 years ago

00:10:16

Шоколадные шары и декор из молдов

118 89%

ТЕМПЕРИРОВАНИЕ: А НУЖНО ЛИ

3 years ago

00:09:57

ТЕМПЕРИРОВАНИЕ: А НУЖНО ЛИ

1 10%

0 Comments

Guest