Guest
Фуззили с соусом POMODORO НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ НА 2 ПОРЦИИ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 МИНУТ • полпакета фуззили • соус Pastiamo Pomodoro • 1 баклажан • 100 граммов пармиджано • буррата • 4 зубчика чеснока • 10 листьев базилика • оливковое масло • соль • черный перец ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Для приготовления 2 порций пасты необходимо 2 литра воды и 1 столовая ложка соли. Как только вода закипит, выложите полпакета фузилли и варите не менее 9 минут. В сковороде на оливковом масле обжарьте баклажаны, порезанные кружочками и чеснок. Добавьте томатный соус Pastiamo Pomodoro и перемешайте. В соус добавьте немного пармиджано, посолите и поперчите по вкусу. Когда паста будет готова, выложите ее в сковороду и перемешайте с соусом. При подаче украсьте пармиджано, базиликом и бурратой.
