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Ma quanto è cremosa questa pasta?🤤 Con crema di piselli, calamari freschi e il tocco segreto: menta e mandorle😎 @Cooking with Bello aggiungi un posto a tavola, arriviamo! Ingredienti (4 porzioni): 320g fusilli 3 calamari 250g piselli 30g mandorle 1 spicchio di aglio 60g Parmigiano 1 mestolo di acqua bollente 2 foglie di menta Olio evo Un pizzico di sale Un pizzico di pepe Un pizzico di peperoncino secco (opzionale) Preparazione: Cuoci i piselli in acqua bollente salata per 10 minuti. Aggiungili in un frullatore con le mandorle, aglio, Parmigiano, 5 cucchiai di olio evo, acqua bollente, menta, sale e pepe. Frulla il tutto finché non otterrai una crema. Nel frattempo, cuoci la pasta in acqua salata bollente per il tempo indicato nel pacchetto. Pulisci e taglia i calamari ad anelli e cuocili in una padella con un filo di olio per un paio di minuti (fiamma media). Aggiungi la crema di piselli, un pizzico di peperoncino (opzionale), la pasta cotta e mescola tutto assieme. Servi la pasta con un goccio di olio e una fogliolina di menta. Buon appetito! #shorts #giallozafferano #ricette #ricetteveloci #ricettefacili #giallozafferanoprovacose #giallozafferanoshorts #foodie #primipiatti #pasta #italianpasta #italianfood #piselli #menta #mint #calamari #squids #food #foodlover #cookingwithbello
